Argentínske zemiaky

02.11.2012 21:02

Priprava 20 min Varenie - pecenie 50 min  
Potrebujeme:

500 g zemiakov, 200 g prerastenej slaniny, 3 cibule, soľ, mleté čierne korenie, rasca.
 
Ako na to:

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Slaninu na tenké plátky a cibuľu na kolieska. Do pekáča uložíme vrstvu zemiakov, osolíme, okorením, posypeme rascou, uložíme plátky slaniny a vrstvu cibule. Pokračujeme vrstvou zemiakov, osolíme, okoreníme, orascujeme. Poukladáme plátky slaniny a upečieme.
 
Chod: Obed / Večera
Typ Kuchyne: Juhoamerická
Spôsob prípravy: Pečené

 

Späť