Cuketa so šunkou a syrom

02.11.2012 21:06

Priprava 20 min Varenie - pecenie 20 min  
Potrebujeme:

1 cuketa (najlepšie malá až stredná), 15 dkg šunky, 1 bal. plátkového syra, polohrubá múka, strúhanka, 2 vajíčka, soľ, peper.
 
Ako na to:

Cuketku si pokrájame na tenké pol cm kolieska (ak je mladá nešúpeme). Kolieska posolíme a necháme stáť aspoň 15 minút. Spojíme 2 kolieska, medzi ktoré poukladáme kúsok šunky a kúsok syra, takýmto postupom pokračujeme ďalej. Ak je všetko pospájané, každý kus obalíme v trojobale a vyprážame na horúcom oleji. Podávame s novými zemiakmi a s uhorkovým šalátom.
 
 
Chod: Obed / Večera
Spôsob prípravy: Vyprážané