Cuketová pizza

02.11.2012 21:05

 

Priprava 30 min Varenie - pecenie 50 min  
Potrebujeme:

600 g cukety
200 g šunky (suchý salám alebo špekačka)
200 g tvrdého syra
250 g polohrubej múky
1,5 dl oleja
1 prášok do pečiva
3 vajcia
1 cibuľu
5-8 strúčikov cesnaku
1 PL vegety
1 ČL soli
korenie
vňať
4 papriky
6 rajčín
Cuketová pizza
 
Ako na to:

Cuketu očistíme, nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme spolu so špekačkou na oleji. Pridáme k cukete spolu s ostatnými prísadami, zamiešame a dáme piecť na pomastený a pomúčený plech. Na povrch, ešte pred pečením, nakrájame na plátky papriku a rajčiny.

Pečieme pri 180°C 50 min., pred koncom posypeme strúhaným syrom.

Dobrú Chuť!
 
Chod: Obed / Večera
Typ Kuchyne: Slovenská
Sezóna: Letné
Spôsob prípravy: Pečené