Morčací burger s fetou a sušenými paradajkami

23.10.2012 12:26

 

Potrebujeme:

Na 4 porcie :
450 g morčacích pŕs
50 g feta syru
8 sušených paradajok
2 polievkové lyžice koriandru
olivový olej
4 celozrnné alebo biele žemle
šalátové listy
 Morčací burger s fetou a sušenými paradajkami
 
Ako na to:

Nakrájame morčacie prsia na kocky. Rozmixujeme v mixéry a dáme do misky. Primiešame nadrobenú fetu, paradajky nakrájané na polovičky, koriander adobre premiešame. Vytvarujeme 4 fašírky a opražíme ich v panvici s olejom 15 - 20 minút z oboch strán. Naservírujeme ich medzi rozkrojenú žemľu a podávame so šalátovými listami.
 
Druh mäsa: Kuracie

 

Späť