Grilovaný teľací steak s broskyňou

23.10.2012 12:24

Potrebujeme:

4 plátky teľacieho stehna, 4 plátky eidamu, 4 plátky šunky, 4 polky kompótových broskýň, soľ, biele korenie, olej.
 
Ako na to:

Teľacie steaky zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a položíme na rozpálený rošt. Opečieme po obidvoch stranách. Na steak naukladáme broskyňu, šunku a syr a necháme ešte chvíľu pôsobiť teplo. Podávame so zeleninou alebo zemiakmi.
 
Druh mäsa: Teľacie
Chod: Obed / Večera
Spôsob prípravy: Grilované

 

Späť